Hawaiiのコーヒー

  • 2019.02.06 Wednesday
  • 07:13

 

blog更新が滞っておりました昨年11月のこと

 

Hawaiiのコーヒーについて今更ですが書き留めます

 

**********************

 

アウトドアのマーケットで見つけたKAUAI COFFEEさん

 

こちらのコーヒーはハワイで販売されているコーヒーの中でも
かなりグレードが高い(お値段もかなりのハイクラス)
オーガニック認定を取得はしていないが
このおじ様との話の中でそれに準ずるレベルかと察した

そして

Hawaiiと言えばコナ・コーヒーしかないと思っていた私に

衝撃を与えてくださった

 

実はハワイにある島々で多種多様なコーヒーが栽培されていた!

 

オアフ島でアラビカ

モロカイ島でRed Catuai
マウイ島でマウイ・モカ
ハワイ島ではアラビカやコナ・アラビカやRed Catsuaiなど
そしてカウアイ島ではなんとブルーマウンテン♪
このKAUAI COFFEEさんでは
それらの豆をシングルオリジンで取り扱っているばかりでなく
このようにドリップタイプでいろいろなハワイのコーヒーを
飲み比べできるといううれしいパッケージもある
まさかのHawaii産ブルーマウンテン☆彡
焙煎も深めで複雑な香りが混じり合って
これが実に美味しい。。。
リリーズのコーヒーの何倍ものお値段ではありますが・・(笑)
ご興味のある方はぜひ♪

 

 

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